Challenge Culinaire "Secrets de chefs"
Vivez un team building culinaire exclusif à Marseille sur la Canebière ou ailleurs. Cuisinez avec un chef étoilé dans un espace professionnel unique et renforcez la cohésion de votre équipe.
3,5 h
Offrez à vos équipes un moment rare, un atelier culinaire privé accompagné d'un Chef.
Vos collaborateurs découvrent les techniques culinaires méditerranéennes avant de relever un challenge gastronomique en équipe. Créativité, précision et plaisir du goût se rencontrent pour un moment fédérateur et inspirant.
Avec votre fiche technique et la mise à disposition d'un espace équipé d'une cuisine professionnelle, le défi commence : Les participants passent en brigade pour élaborer le "Secret du Chef": Dressage, présentation, créativité... chaque détail compte !
Place ensuite à la dégustation conviviale et le verdict final autour d’un verre....avec remise des étoiles.?
Ici, la cohésion se cuisine, la créativité s’assaisonne, et l’esprit d’équipe se savoure.
Programme
- Accueil du chef dans un lieu exclusif
- Recherche et sélection des ingrédients
- L'expérience prend la forme d’un défi collaboratif :? Des paniers identiques, une fiche technique préparée par le chef, des équipes, un timing, des astuces
- Dégustation autour d'un verre et verdict final… avec remise des étoiles
- Tenue confortable adaptée à une activité en cuisine
- Chaussures fermées (recommandées)
- Bonne humeur et esprit d’équipe
- Appétit pour découvrir, créer et déguster
- L’ambiance conviviale et créative en brigade
- Découvrir des produits locaux
- Travailler main dans la main avec un chef passionné
- Le plaisir de cuisiner et déguster ce que vous avez créé
- Le lieu atypique et confidentiel
Gold Broker - Maxime
Nous cherchions un atelier culinaire qui ressemble à la gastronomie Marseillaise et Active Road a su y répondre.
Nous avons était accueilli par un chef Marseillais au Top dans un lieu d'accueil idéalement placé sur la Canebière.
Cuisine professionnelle et atelier bien organisé. Sans jeu de mot nous avons été "Servis" !

65 €
/pers*
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